quinta-feira, 9 de outubro de 2014

Dieta Dukan

A dieta Dukan é uma otima dieta para quem quer perder peso.
É uma dieta dividida em 4 fases, sendo duas delas para o emagrecimento e outras duas para manter o peso e fazer uma reeducação alimentar.
As duas primeiras fases são: Ataque (A) e Cruzeiro (PP e PL) e as duas ultimas que são: Consolidação e Estabilização.

A principal dúvida na dieta é sobre o que se pode e o que não se pode comer em cada uma das fases, por isso esse será o primeiro assunto aqui.


Alimentos do ATAQUE


No ataque é permitido 66 tipos de proteínas a vontade,.
É obrigatório ingerir 1,5 colher de sopa por dia de Farelo de Aveia (Oat Bran)


Alimentos permitidos no Ataque.

  • Carne de boi - exceto costela e outras que contenham gordura.
  • Aves sem pele - exceto Pato e Ganso
  • Figado e Rim - é indicado ingerir uma vez por semana, já que é rico em colesterol.
  • Ovo - Clara a vontade e gema apenas duas unidades também por ser rico em colesterol (para pessoa com colesterol não pode ser consumido mais do que 4 gemas por semana).
  • Suco em pó light
  • Peixes e Frutos do Mar
  • Presunto magro - com a menor porcentagem de gordura possível
  • Peito de Peru
  • Mussarela - com a porcentagem abaixo de 7%
  • Liquidos - chá, café, agua (agua mínimo de 1,5lt por dia)
  • Refrigerante - com 1 caloria por lata e no máximo 3 latas por dia.
  • Laticinios (leite desnatado, cream cheese, iogurte 0% natural, requeijão)  - zero de gordura, rico em proteinas, se a porcentagem de gordura for acima de 7% é considerado como tolerado. Lembrando que no Ataque não é permitido nenhum tolerado.
  • Temperos - Sal, alho, limão, vinagre, ervas
  • Mostarda - com moderação pois pode reter líquidos
  • Chicletes e balas - sem açúcar
  • Gelatina - zero ou light
  • Goji Berry - 1 Colher de sopa por dia
  • Farelo de trigo - 1 colher de sopa por dia
  • Adoçante - máximo 10 colheres por dia.
    Adoçantes permitidos - sucralose, Canderel, Hermesetas, xilitol (extrato de bétula), Stevia, Taeq, Tal & Qual e Sacarose.
  • Proteína Isolada de Soja e Fibra de Soja
  • Farinha de Glúten - máximo de 100g por dia 3 vezes por semana.

Esses são os alimentos permitidos na fase Ataque.

Qualquer dúvida é só deixar nos comentários que podendo ajudar terei o prazer em faze-lo. ;)

Beijinhos.

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